Soupe de vin rosé aux framboises, vermicelles de riz soufflés
Un dessert très frais, facile à réaliser, dont la présentation est rendue moins classique grâce aux vermicelles de riz soufflés
Potage libanais
Désaltérant, rafraichissant, une bonne entrée par temps chaud le soir.
Tom kha gai
Soupe de poulet au galanga thaïlandaise.
Tom Yam Kung
Soupe pimentée de Crevettes à la citronnelle
Soupe aux amandes
Une soupe espagnole que me préparait ma mère la veille de Noël. Amandes, oeufs, pain... Une recette simple et populaire, savoureuse et étonnante...
The cullen skink
- Cullen est avant tout une ville écossaise, qui a pour spécialité une délicieuse soupe de haddock et de pommes de terre.- Le Haddock est reconnaissable grâce à sa1
Soupe de cocos roses au potiron, épinards et lard fumé
Une soupe typique du Portugal comme mes grands-mères avaient l'habitude de les cuisiner, au feu de bois, dans de grandes marmites en fer...
Taragon soup
Une petite soupe hongroise de dorade à l'estragon et au citron vert. Testé sur place et vivement approuvé !
Soupe originale de crevettes au lait de coco épicé
Un grand bol de saveur qui nous transporte vers d'autre horizon
Minestrone de crevettes rôties parfumées « Cour Soleya »
Une recette de Stéphane Thoreton, chef de cuisine du Palace de Menthon à Annecy !
Soupe mexicaine avec ananas
Une soupe mexicaine à base de lentilles
Soupe de printemps
Fleurons de brocolis dans du jus de carottes et tomates, sel, poivre et curcuma
Soupe au vin de Porto
Recette revigorante et traditionnelle portugaise
Soupe stratacielli
Soupe italienne aux oeufs
Soupe de crabe
C'est une recette exotique.
Soupe aux cerises
C'est une recette roumaine.
Soupe aux beignets de crevettes
Dans un bouillon léger mais bien parfumé, on découvre des crevettes envellopées dans une pâte à beignet toute légère. Des parfums asiatiques délicieux....
Soupe argentine au quinoa
Une soupe argentine revisitée avec un zeste de féminité ...
Magrets de canard et Saint Jacques en bouillon de légumes au miso
Un plat léger en bouche et très parfumé, magret et Saint-Jacques en contraste de saveurs, légumes croquants et bouillon parfumé.
Chorba algérienne facile
Une soupe épicée qui se compose de légumes, de viande et de féculent qui mijote lentement mais sûrement pour donner un met délicieux et simple.