• Connexion
  • Inscription
Sauce asiatique
Les sauces asiatiques sont incontournables pour apporter des saveurs authentiques et variées à de nombreux plats. La sauce aigre-douce, équilibrée entre sucre et vinaigre, est parfaite pour les plats sautés et les fritures. La sauce curry, riche en épices, accompagne magnifiquement les viandes et légumes. La sauce teriyaki, mélange de sauce soja, mirin et sucre, est idéale pour les grillades. La sauce nuoc mam, à base de poisson fermenté, rehausse les salades et plats vietnamiens. Enfin, la sauce satay, aux cacahuètes et épices, est parfaite pour les brochettes. Découvrez toutes nos recettes de sauces asiatiques dans cette rubrique dédiée.
Vous regardez : Marinade asiatique Video 1 sur 1
Icone flèche
Icone flèche
Recettes recommandées
Sauce curry facile et rapide

Sauce curry facile et rapide

Sauce simple et rapide. 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(264 notes)
Sauce pour nems et rouleaux de printemps

Sauce pour nems et rouleaux de printemps

Pourquoi acheter cette sauce toute faite alors qu'on peut la réaliser si facilement, et l'adapter à son goût?

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(34 notes)
Sauce végétarienne aigre-douce aux deux poivrons

Sauce végétarienne aigre-douce aux deux poivrons

Un accompagnement légèrement confit réalisé avec des poivrons rouges et jaunes pour donner du 'peps' à vos spaghettis.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Khadi ou curry de yaourt

Khadi ou curry de yaourt

Un accompagnement qui ravivera votre riz !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Sauce à l'aigre douce

Sauce à l'aigre douce

Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Plats mijotés Collection Cooking Chef KENWOOD

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Sauce cantonnaise

Sauce cantonnaise

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Recette de sauces indiennes

Recette de sauces indiennes

Voici de 2 recettes de fameuses sauces indiennes : une à la coriandre et l'autre au tamarin

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Sauce aux prunes

Sauce aux prunes

Une sauce qui accompagne très bien les purées.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Sauce à l'indienne

Sauce à l'indienne

Une sauce facile à réaliser pour accompagner vos viandes comme vos légumes.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Sauce pour nems

Sauce pour nems

Réalisez votre sauce pour nems comme un chef, à la maison. Une recette vraiment facile, que vous utiliserez à coup sûr, à chaque fois…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Sauce aigre douce aux prunes

Sauce aigre douce aux prunes

Sauce aigre douce accompagnant à merveille les viandes rouges grillées

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Trempettes de saté

Trempettes de saté

Faire revenir les cacahuètes. Suivi de graines de cumin et mixer le tout avec les autres ingrédients.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Chutney à l'indienne

Chutney à l'indienne

Cette sauce aigre-douce accompagnera très bien les viandes telles que le canard, la volaille ou même la biche.Le chutney est très répandu dans la cuisine indienne et…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(15 notes)
Sauce satay

Sauce satay

Une de mes sauces préférées, permettant de relever à merveille toutes vos préparations de volailles rôties ou de porc braisé.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(6 notes)
Sauce moutardée à l'asiatique

Sauce moutardée à l'asiatique

La moutarde mise à la sauce asiatique.Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(4 notes)
Sauce indienne

Sauce indienne

Une sauce aux milles saveurs.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(10 notes)
Sauce aux cacahuètes

Sauce aux cacahuètes

La cacahuète et l'échalote sont réveillées par le citron vert et le gingembre. Prêt a découvrir de nouvelles sensations exotiques, alors n'hésitez plus : à essayer d'urgence…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(3 notes)
Sauce au beurre de cacahuètes et lait de coco

Sauce au beurre de cacahuètes et lait de coco

Rien de meilleur que cette petite sauce cacahuètes lait de coco pour accompagner vos rouleaux de printemps fait maison.Cela change de la sauce classique pour les…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(3 notes)
Sauce pour rouleaux impériaux

Sauce pour rouleaux impériaux

Une sauce à base de sauce de poisson pour manger avec des rouleaux impériaux.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(7 notes)
  • 1
  • 2
  • Suivant >
  • >>