Gâteau à l'abricot
Composé d'un biscuit vanille, d'une crème prise saveur abricot.
Composé d'un biscuit vanille, d'une crème prise saveur abricot.
Cette délicieuse bûche est composée d'un crémeux à l'abricot, d'une mousse à l'abricot, d'une mousse au nougat et d'une dacquoise amande-pistache. Bien sûr, les abricots…
Un dessert utile si on a une grosse envie d'abricot en hiver.
Une pana cotta qui à tout pour plaire.
Simple et rapide, un reste de lapin peut se transformer en une délicieuse pastilla. Une recette pour remercier le lapin de France d'être partenaire du Salon…
J'ai voulu revisiter à ma façon un tajine d'agneau aux coings... voici le résultat!
Un minestrone aux deux courgettes, ici râpées, fruits de saison (fraises, cerises, abricots, groseilles) dans un sirop de vanille.
Des pommes fondantes sur une pâte feuilletée avec un peu de craquant.
Une petite douceur d'été.
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