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Confiture d'abricots
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Clafoutis au tofu soyeux sans gluten
Ce clafoutis au soja est très onctueux on peut le décliner avec toutes sortes de fruits
Smoothie nectarine abricot
Pour faire le plein d'énergie !
Smoothie fraîcheur nectarine abricot
Vite pret pour faire le plein de vitamine !
Crumble d'agneau au curry, légumes façon tajine
Un crumble d'agneau comme vous ne l'avez jamais goûté !
Savarin (décoré sur assiette)
Une idée de présentation pour agrémenter un dessert.
Brochettes de cailles au curry et abricot- blinis au maïs
Conviviales et gourmandes les brochettes tiennent toujours une place d'honneur dans l'assiette, sucrées/salées ou tout simplement subtilement épicées au curry accom1
Chaud-Froid de Coraya Suprêmes à la mousse de fromage frais épicé et fruits secs fumés.
Des Grands Coraya moelleux poêlés, déglacés au jus de citron vert. Mousse de fromage frais au curry Madras, abricots secs et pour le croquant amandes grillées fumée1
Tarte abricot amandes et gingembre
Tarte fraîche et acidulé pour l'été.
Compotée de melon, d'abricots et de framboises façon crumble
Un dessert qui sent bon l'été !
Brochette aux abricots et magret
Brochette apéritive salée sucrée.