Gratin de poireaux à la mozzarella
Ce gratin est un vrai plaisir. Léger, parfumé, crémeux et gourmand à la fois !
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Cocotte de pâtes au potimarron
Courges et citrouilles, pâtissons et marrons, toutes ces bonnes choses que nous offre l'automne nous permet de réaliser de succulents plats d'automne à peu de frais.…
Salade de pommes de terre chaude
Accompagne à merveille une palette fumée.
Tagliatelles fraîches, crème aux cèpes
Des pâtes fraîches, faites maison, accompagnées d'une crème au cèpe onctueuse ...
Sauce au bleu et au noix
Possibilité de remplacer le bleu d'auvergne par exemple du roquefort
Tagliatelles de courgette au curcuma
Un plat simple et rapide à réaliser
Crumble de tomates aux herbes
Un crumble savoureux, facile à faire et de saison.
Pain de Maïs cornbread
Le cornbread américain ressemble à un gateau moelleux sucré, aux pépites de maïs. Il se marie très bien avec un bon chili con carne.
Purée Maison ... Express!
Une purée avec un goût à l'ancienne ... mais avec une touche de modernité!
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