Gigot d'agneau rôti aux fruits secs et au thé
Faire infuser le thé pendant 5 minutes et filtrer. Verser la moitié de ce bouillon dans un saladier et y faire réhydrater les abricots coupés en dés. Dans le plat à four,…
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Boulettes d'agneau épicées, sauce au curry
Des boulettes d'agneau parfumées et accompagnées d'une sauce onctueuse au curry
Carré d'agneau presto
Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices, boulgour au thé à la menthe, pommes poêlées.
Agneau Presto et sa semoule
De l'émincé d'agneau avec semoule, petits pois, champignons et sa crème.
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