Far aux pêches
Vos pêches commencent à mûrir, voici un dessert de saison pour les déguster à leur juste valeur...
Vous regardez : Doigts de sorcière arrachés en pâte d'amandes
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Trianon
Un biscuit fondant, un praliné croustillant et une mousse au chocolat intense : un délice !
Alfajores
Gâteau de Noël espagnol à base d'amandes, similair aux mantecados mais sans manteca ("manteca" = saindoux).
Haloua de Mayotte
Sorte de Halva mais à la Mahoraise ! On le retrouve dans certains îles de l'Océan indien.
Macaron chuao par pierre hermé
Une recette de Pierre Hermé Une composition de biscuit macaron au chocolat, biscuit macaron cassis, ganache chocolat pure origine Chuao et cassis, grains de cassis pochés
Cupcake à la rose
Un delicieux cupcake au goût de rose.
Bûche bavarois chocolat au lait fruit de la passion et clémentine confite
Une Bûche fraîche et acidulé, explosion de saveurs en bouches
La poule aux œufs d'oR
Les gourmands n'en laisseront pas
Clafoutis aux poires et amandes
Une recette facile, rapide peut se réaliser avec d'autres fruits.
Galette des rois à la crème d'amande et aux framboises
Une délicieuse galette des rois à la crème d'amande et aux framboises, la framboise apporte une touche fruité et acidulé absolument…
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