Montécaos économiques
Chez nous c'était une tradition de réaliser des montécaos pour les fêtes de fin d'année. Tradition que je n'ai pas suivit depuis près de 10 ans, mais cette année J'ai…
Vous regardez : Doigts de sorcière arrachés en pâte d'amandes
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Galette coco nutella
Pour changer de la traditionnelle frangipane !
Tarte bourdaloue rapide
Cette recette a vu le jour à Paris, chez un pâtissier situé « rue Bourdaloue ». Sa réalisation est simple, mais elle prend un…
Macaron géant du printemps
Gros macaron vert fourré d'une crème à base de chocolat blanc et citron.
Timbales des rois confiture de lait, pommes & noix
Ma version de la galette des Rois, revisitée et gourmande!
Galette des rois noix de coco/framboises
Je vous propose une galette ultra facile à réaliser , une pâte feuilletée maison et une garniture très très gourmande , fondante grâce au mascarpone, parfumée à la noix…
Huîtres tièdes et courgettes au vin blanc
Une recette de fêteDes huîtres tièdes pour tous ceux qui n'aiment pas les manger crues.
Mac'Burger
Un macaron surprenant en forme de cheeseburger avec un mélange de saveurs originales. Il est composé d'une mousse au caramel enrobé de chocolat, d'une gelée banane-citron…
Tarte amandine aux pêches
Tarte aux pêches idéale pour le dessert.
Tarte au chocolat et citron
La tarte au citron est l'un des desserts les plus classiques et les plus appréciés par tous!La version que j'ai choisi de réaliser aujourd'hui est à base de pâte chocolatée…
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