Bûche Sicile
Gâteau à base de dacquoise, garni de crème mousseline chocolat de biscuit cacao et de crème diplomate pralinée garnie de noix caramélisées.
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Gâteau aux framboises (et tofu soyeux, sans beurre!)
A déguster en se disant que c'est tout du bon! Peu sucré, pas de beurre....
Gâteau fort languedocien
Lorsqu'on est fier de notre région Languedoc Roussillon on a envie de la faire découvrir pour tous les français et pourquoi pas au monde entier c'est pour cela je vous…
Tarte aux abricots maison
Délicieuse tarte idéale pour un dessert ou pour le gouter.
Brownies aux noix classiques
Un des gâteaux préférés des américains avec des noix de Grenoble
Tarte streusel aux cerises et aux pistaches
Cette tarte à la pâte croustillante et à la garniture onctueuse faite d'un savoureux mélange de cerises, de pistaches et d'un streusel à la cardamome bien croquant et…
Tuiles sucrées allégées en beurre
Dessert délicieux
Gâteau pour enfants
Gâteau pour des anniversaires au chocolat.
Petites tablettes abricotines
Voici une recette toute simple pour un petit plaisir sucré, avec des ingrédients du placard.
Gnocchis au pistou, au saumon et aux moules de bouchot
Voici une idée originale pour agrémenter un plat de gnocchis. C'est un plat très « consistant » pourvu de saveurs maritimes prononcées.
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