Pissaladière niçoise
Classique des classiques souvent détourné alors que la recette est la plus simple qui soit et ne nécessite aucune fioriture.
Classique des classiques souvent détourné alors que la recette est la plus simple qui soit et ne nécessite aucune fioriture.
Linguines (spaghettis plats) relevées à la sauce d'anchois et piment.
Une petite baguette garnie !
Une recette proposée par Fitnext.
Recette typique de Sicile. Plusieurs variantes de cette recette existe. Voici la mienne que ma grand-mère sicilienne de la région de Enna (Calascibetta) faisait. Bon…
Le pourpier, j'ai découvert ça dans mon panier AMAP, et en version crue ou cuite, on adore. Voici un gratin savoureux et pas cher.
facile à faire, un délice de pâtes avec cette préparation.
La recette de la vraie pissaladière à l'ancienne qui me vient de mon arrière grand-mère.
Une belle recette de Chef Bruno Jauriberry - Restaurant Gamia à Bussunarits (64)
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