Poêlée d'andouillettes aux girolles
Une mariage réussi entre l'andouillette et les girolles
Les andouilles font parties de la famille des charcuteries et sont faites à base d'intestins et de chair de porc. Selon leur variété, elles se consomment cuites ou crues.
Une mariage réussi entre l'andouillette et les girolles
Un plat d'une agréable complexité de goût. Le résultat est spectaculaire.
Une recette bretonne :)
Un gratin à base de fromage, d'andouille Bretonne et de pommes de terre.
Aux accents bien normands, cette recette est réalisée avec le Calvados Pays d'Auge AOC VSOP de la Distillerie Busnel, médaille d'or 2014, et la gelée de pomme de Dame…
tomates farcies façon Viroise...accompagnées de son riz blanc...et +
Une recette très facile et rapide à réaliser et vraiment délicieuse. Cette recette est proposée dans le cadre du Concours Général Agricole 2014.
Une salade pour agrémenter tous vos pique-niques !
Une entrée chaude, à base de pomme cuite et d'andouille, relevée avec une sauce crème-moutarde
Un croque original et savoureux, à découvrir !