Recettes d'aubergines au basilic | Les recettes les mieux notées

Name: Aubergines au basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; Ingrédients vinaigrette balsamique :; 1 cuillère à soupe de; huile d'olive; 4 feuilles de basilic; 8 filets de rougets; 125 g de crème liquide; 3 grains d'ail; 4 aubergines moyennes

Aubergines au basilic

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Aubergines farcies façon hérisson

On va se régaler avec cette idée originale.

(9 notes)

Crostinis à la chair d'aubergine, tomates, mozzarella, ail et basilic

Le pain maison sèche assez rapidement en été... en plus il me restait de la chair d'aubergine aillée d'hier... voici le résultat!

(3 notes)

Mille-feuille frais d'aubergines et rougets au basilic

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(16 notes)

Méli-Mélo Tomates Courgettes en vinaigrette de betterave et basilic, purée d'aubergines aillée

Une entrée estivale fraîche, mêlant croquant et fondant, douceur et amertume

(15 notes)

Grillade d'aubergine au basilic

Faire griller les rondelles d'aubergine (sans huile)les déposer dans un plats, et, à chaque "étage" arroser d'un filet d'huile d'olive et ciseler du basilic, saler, poivrer…

(16 notes)

Aubergines à la calabrese

Faire cuire à l'eau 6 aubergines laissez refroidire ensuite mettre parmesan basilique sel poivre et chapelure mélanger le tout faire des beignets et frire a la poêle.

(16 notes)

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