Bortsh, crème aigrelette et caviar d'escargot
Un potage à la betterave, une crème fraîche légèrement acide pour accompagner un beau caviar d'escargot...
Vous regardez : Soupe de légumes Bonne Mine
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Comme un Bortsch...
Une version très personnelle de la fameuse soupe de Pays de l'Est. J'aime servir cette recette facile à réaliser en version froide. La charcuterie apporte la petite touche…
Bortsch glacé printanier, tartine de radis roses
Soupe rose crémeuse et tartine radis roses : 100% printemps promis !De plus 100% fraicheur, la cuisine verte sans cuisson.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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