Bavettes à l'échalote
Un classique des bistrots, un de ces plats un peu canaille qu"on aime tant !
La bavette est une viande goûteuse, elle se marie à merveille aux échalotes. De la bavette, des échalotes, des ingrédients simples pour une recette qui fera fondre chacun.
Un classique des bistrots, un de ces plats un peu canaille qu"on aime tant !
Une bavette cuite tout simplement mais agrémentée avec des échalotes un peu confites et le tout accompagné d'une salade de poivron très…
Une recette qui fait toujours plaisir ! L'accord boeuf grillé et échalotes confites...
Comme au restaurant...
Une viande racée la charolaise agrémentée d'un fromage de caractère et parfumée d'une pointe d'estragon.
Une délicieuse recette pour déguster cette bonne pièce de boeuf
Voici une recette inratable pour réussir à la perfection la cuisson de votre bavette ou onglet. Avec sa sauce à l'échalote, c'est un régal.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.