Escargots de la weiss à l'alsacienne 'façon nouvelle mode'
Une recette proposée par Olivier Nasti, extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Vous regardez : Beurre de crustacés
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Beurre au trois citrons
Une beurre aromatisé aux citron, idéal avec des huitres ou du poisson.©Beurre AOP Charentes-Poitou.
Beurre de Crevettes au curry
Un beurre parfait à l'apéritif sur des toasts. Beurre AOP Charentes-Poitou
Beurre de Fanes de radis
Un beurre très frais.©Beurre AOP Charentes-Poitou
Beurre de Framboises
Un beurre fruité, qui se déguste au goûter des enfants, sur des biscuits ou de la brioche de Vendée.©Beurre AOP Charentes-Poitou
Beurre Tatin
Un délicieux beurre à déguster sur des crêpes par exemple.©Beurre AOP Charentes-Poitou
Sauce béchamel très rapide
Une recette de base très rapide à adopter !
Beurre de pommes (pâte à tartiner)
Une spécialité du Canada (appele butter) à tartiner sur vos crêpes ou vos pancakes.
Langues de chats
Pour les gourmands, pour accompagner une mousse au chocolat, ou chocolat fondu au bain marie,...
Khfif bel'ahssel
Aussi appelé Oreillettes au miel
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