Filet de bœuf au foie gras en habit de fête
Comment habiller un filet de boeuf d'une douce robe de foie gras...
Comment habiller un filet de boeuf d'une douce robe de foie gras...
Boeuf croustillant et son coulis acidulé.
Une recette original avec des ingrédients peu connus comme le "boeuf séché végétarien", qui n'est autre que des champignons parfumés séchés et épicés
Trop bon !
Très facile à réaliser
Pour un événement particulier, cela vaut la peine d'investir un peu de temps et de la peine car vous serez récompensé par le regard…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.