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Cannelés bordelais du Chef Damien
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Cote de bœuf à la fleur de sel au barbecue charbon de bois
Pour faire cuire une côte de bœuf au barbecue (charbon de bois) rapidement à cœur tout en gardant une viande moelleuse planter des clous da1
Millas Bordelais
Gâteau moelleux.
Esturgeon à la Bordelaise
Esturgeon et ses petits légumes du soleil de Bordeaux.