Soupe de brocciu traditionnelle
Une soupe qui sent bon la Corse.
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Beignets de brocciu
De délicieux beignets au Brocciu que l'on prépare en Corse.
Tarte au brocciu et aux blettes
Une tarte au fromage Corse, le brocciu, ici préparée avec des blettes pour apporter une belle touche de fraîcheur.
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