Les cailles sont de petits oiseaux et font partie du gibier recherché. En dehors des périodes de chasse
Cailles au raisin
Léger sucré-salé pour cette petite volaille. Un peu pénible et long à manger mais rapide, simple et économique à faire.
Cailles rôties et farcies à la compote de pomme
De délicieuses cailles cuisinées en sucré/salé!
Cailles aux raisins et lardons
Une heure de travail pour votre plus grand plaisir
Cailles farcies aux raisins et cognac
Amateur de recettes sucrées salées, vous avez envie de bluffer vos invités ? Cette recette de cailles farcies est un délice, mais c'est1
Cailles en cocottes farcies aux raisins et aux figues
Un plat pour l'arrivée de l'automne : de belles cailles cuisinées aux fruits de saison.
Cailles aux raisins
Ne pas hésiter à servir à l'élu(e) de votre vie ce repas de roi. Cette recette est très facile !
Caille aux pruneaux
Léger sucré salé pour cette petite volaille.
Petites cailles du sud ouest au cœur de papillon figues moelleuses et noix croquantes
Donnez des ailes à votre gourmandise:envolez vous vers le Sud Ouest, grâce au Roquefort papillon..... Dans l'air flotte un parfum délicieux de piment d'Espelette et1
Cailles au nid
Simple, tout bêtement raffiné et délicieux !
Caille au foie gras et sa galette
Caille dorée pour un pur plaisir en amoureux ou un diner de Noël abordable.
Cailles minute
Rapide, bon, quoi demander de plus à ces petites cailles.
Cailles rôties aux figues et aux raisins muscats
Pour les fêtes de fin d'année, vous allez envie de surprendre votre famille en cuisinant des cailles. Avec cette recette sucrée salée, vo1
Cailles aux raisins au thermomix
Un régal pour les fêtes.
Cuisses de cailles confites
Les cuisses confites, les poitrines rôties, cette caille en deux cuissons est un délice !
Cailles laquées au soja
Une autre façon de déguster les cailles, elles sont très parfumées avec la marinade au soja.
Caille farcie au Foie Gras de Canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes
Un plat gourmand qui vous régalera à coup sûr !
Cailles aux pruneaux
Une allaince des saveurs surprenantes pour un mélange sucré salé parfait.
Cailles à la broche
- 6 cailles prête à être cuisiner- 6 tranches de lard
Suprêmes de cailles rôties au four
Cette recette de suprêmes de cailles, c'est la manière la plus gourmande de cuisiner la caille. Tout d'abord, vous allez retirer les cuisses. Vous pouv1
Cailles farcies aux marrons et cèpes
C'est une recette de cailles avec une farce très goûteuse, à laquelle on peut ajouter du foie gras pour servir pendant les fêtes de fin d'1
