Canard laqué pékinois et crêpes de riz
Par Philippe Labbé et Franck Xu.Pour tout savoir enfin sur cette recette mythique de canard à la peau si croustillante. D'abord ébouillanté, puis laqué et suspendu à…
Aiguillettes de canard laquées à la sauce soja sucrée et vinaigre balsamique
Une idée facile et originale pour des aiguillettes de canard savoureuses.
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