Scones aux airelles et noisettes
De délicieux scones parfumés aux airelles et aux eclats de noisettes pour un goûter gourmand
La gourmandise canadienne
Le sirop d'érable marié au jus de cranberries.
Mignon de porc, chutney de cannebergs au sirop d'érable, écrasée de patate douce
Québécoise de coeur pour avoir vévu 22 ans au Québec, j'ai voulu dans cette recette associer deux ingrédients chers à mon coeur, la canneberge (dont la récolte se s1
Gratte ciel de saumon
Une recette pou un apéro !
Lotte en croustillant de cranberries, citron et noisettes
Une recette proposée par Cauvin.
Œufs coco, cranberries et poudre de baies de goji
Un dessert léger où la douceur de la noix de coco rencontre le moelleux des cranberries et le peps des baies de goji. A déguster sans1
Cake betterave cranberries
Très bon cake à la betterave et ne prend pas le dessus sur les cranberries. A tester rapidement.
Chesse cake au coulis de canneberges et sirop d'érable
Un gâteau que j'adore et apprécie particulièrement. C'est vrai que 22 ans au Québec ça laisse des traces. J'ai voulu y associer un coulis de canneberges au jus de c1
Mignon de porc farci au brie et aux canneberges comme au Québec
Après les bleuets comme on les appelle au Québec, en France les myrtilles quoique je trouve le goût un peu différent, la saison des canneberges approche. C'est une1
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