Suprêmes de volaille farcis aux canneberges en robe de lard, écrasé de potimarron et sa tuile de lard
La saison des canneberges a commencé et je fais ma réserve. Je me régale de les associer à de nouvelles recettes très gourmandes.
Scones au thermomix
Parfaits pour le petit déjeuner.
Barres au chocolat blanc
Ces barres sont une interprétation des "rocky road" anglo-saxons en version chocolat blanc.
Granola bio & sans gluten
Le granola est un savoureux mélange de flocons de céréales, de fruits oléagineux et de miel, le tout cuit au four
Granola noix de pécan et cramberries
Faites le plein de vitamines et de frais dés le réveil.
Salade énergie aux céréales de campagne et fruits
Une jolie salade pleine de couleurs, parfaite pour faire le plein d'énergie.
Poulet rôti avec canneberge, bacon et quinoa de marrons et légumes
Un poulet parfait pour un repas de fêtes.
Porridge de quinoa aux fruits secs
Quand la graine sacrée des Incas s’invite au petit déjeuner, ça donne un porridge doux et rassasiant, parfait pour les matins frileux ou1
Granola maison aux pistaches, cranberries et noix de coco
Une recette parfaite pour un petit déjeuner complet.
Granola huile de sésame & cranberries & amarante
Cette recette est tirée du livre de Catherine Kluger "Super nature" aux Éditions de La Martinière