On l'utilise principalement pour farcir des légumes, dans des lasagnes ou dans des hachis parmentier. En effet, certain l'utilise en remplacement de la viande de bÅ?uf haché car elle est moins sèche. A vous de tester.

Courgettes farcies à la chair à saucisse
Ces courgettes farcies sont un plat familial que l'on apprécie tous en été.

Tomates farcies au four
Les tomates farcies sont un classique de la cuisine française. En effet, en cas de manque d'inspiration ou de motivation pour préparer le d&1

Calamars farcis inratable
Une recette familiale qui remporte un franc succès à chaque fois.

Sauce bolognaise : l'authentique ragù alla bolognese italien
Originaire de la ville de Bologne, la sauce bolognaise italienne s'appelle « ragù » et fait partie des recettes italiennes le plus répandu1

Courgettes farcies
Une recette d'été simple et rapide d'un internaute ! Pour utiliser les grosses courgettes...

Boules de picoulat
Boules de viandes hachées, accompagnées de ses tomates et champignons revenus à la poêle

Paupiettes de porc
De délicieuses paupiettes maison, accompagnées d'une petite sauce.. Simple mais efficace !

Boulettes de viande à la mozzarella
C'est si facile et tellement meilleur quand c'est fait-maison !

Scotch Eggs
Le Scotch Egg, c’est LA recette britannique par excellence. Les oeufs durs sont enfermés dans une chair à saucisse. Elle est indispensable pour1

Merguez, la recette !
Une recette pour réaliser des merguez maison, la saucisse reine des barbecues.
Ça fait le buzz !
