Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
Un plat assez simple à réaliser et qui séduira tous vos convives
Chapon aux cèpes et aux noix.
Chapon aux cèpes, noix et noisettes.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.