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Gratin de christophine (chayotte)

Gratin de christophine (chayotte)

Les christophines sont des légumes antillais et chinois. Vous pouvez les trouver dans les magasins exotiques sous différents noms : Christophines si elles viennent1

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Chayotte de gremolata aux noisettes du Piémont, champignons sauvages, lardo di collonata et mayonnaise de foie gras

Chayotte de gremolata aux noisettes du Piémont, champignons sauvages, lardo di collonata et mayonnaise de foie gras

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