Chef Damien
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Polenta

Polenta

Un plat simple et solide qui nous vient de l'Italie et de la Savoie ! J'ai une amie qui la verse au centre de la table sur un torchon et les convives se servent. Le1

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Madeleines au jambon

Madeleines au jambon

Idéales à l'apéro !

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Briouates ou bricks à la viande hâchée épicée

Briouates ou bricks à la viande hâchée épicée

Une variante des célèbres briouates, pour encore et toujours plus de saveurs !

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Confiture de lait

Confiture de lait

Une recette simple mais tellement bonne, on n'y résiste pas ! Retrouvez tous les conseils en vidéo : Confiture de lait

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Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

Une sauce fraîche et légèrement acidulée ! Idéale pour accompagner vos crudités.

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Bonshommes de neige en pâte d'amande

Bonshommes de neige en pâte d'amande

Des petits bonhomme en pâte d'amandes pour fêter Noël en famille et avec humour !

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Fougasses

Fougasses

Tous les secrets pour réaliser de délicieuses fougasses vous sont présentés dans cette recette.

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Fougasses aux tomates séchées

Fougasses aux tomates séchées

Une fougasse aux tomates séchées et confites, aux saveurs  Provençales mais à la maison cette fois, c'est possible avec cette recet1

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Pommes duchesse maison

Pommes duchesse maison

Avec leur jolie forme, les pommes duchesse se repèrent à des kilomètres à la ronde. En plus, c'est un régal et c'est plutôt1

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Brochettes de bœuf à la plancha

Brochettes de bœuf à la plancha

De délicieuses brochettes de boeuf aux légumes et aux oignons maison pour une plancha party réussie !

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