Chef Damien
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Gelée de coings du Chef Damien

Gelée de coings du Chef Damien

Dégustez la gelée de coings comme une simple confiture, ou pour napper vos tartes aux fruits : un délice !

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Crème brûlée aux framboises et aux litchis

Crème brûlée aux framboises et aux litchis

Un dessert très féminin et idéal en période de fêtes !

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Salade façon niçoise

Salade façon niçoise

Vous connaissez la salade niçoise ? En voici une variante, idéale pour vos pique-niques et repas d'été, cette salade façon ni&cce1

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Américano

Américano

L'Américano est un cocktail à base de Campari, Martini rouge, quelques glaçons et zestes d'agrumes. Un cocktail apprécié plus par1

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Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Une recette facile et rapide pour déguster des aiguillettes de poulet, tendres et savoureuses ! Le lait de coco permet de réaliser une sauce onctueuse1

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Poulet à l'aigre doux

Poulet à l'aigre doux

Le poulet à l'aigre doux est une variante de gulao rou (porc aigre-doux). Le principe est le même, on fait d'abord mariner les morceaux de poulet, on les laisse rep1

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Sorbet aux fraises

Sorbet aux fraises

Le sorbet à la fraise est un grand classique dans la famille des sorbets. 

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Fondue de poireaux facile

Fondue de poireaux facile

La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Une recette facile pour manger simplement et sainement et1

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Émincés de poulet panés

Émincés de poulet panés

Les nuggets maison, c'est si facile et si amusant à faire ! Pourquoi ne pas essayez ? Vous serez surpris combien c'est bon ! Petits et grands devraient y tro1

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Ajo blanco

Ajo blanco

L'ajo blanco est un classique de la gastronomie espagnole. Vu que les locaux recommandent de la consommer froide, les touristes confondent souvent cette soupe avec1

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