Croustade de sandia cabello de angel (pastèque de cheveux d'ange)
Cet automne j'ai fait une confiture avec la pastèque aux cheveux d'ange, tout spécialement pour réaliser cette pâtisserieC'est un gâteau que j'ai découvert en Espagne…
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Confiture de pastèque ou de citre
Il s'agit d'une pastèque qui ne peut être utilisée que pour la confiture, selon une recette traditionnelle.Elle est ronde, verte et pèse environ…
Confiture de pastèque gingérine aux noix
La pastèque à confiture ou gingérine fait partie de ces fruits qui tombent dans l'oubli, notamment en France. On la trouve encore dans le sud et dans certaines fermes,…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
