Coques en chocolat
Facile de réaliser des coques en chocolat avec des ballons de baudruche ! Il faut juste de la patience :).
Véritable invitation à la gourmandise, les coques en chocolat sont légion sur la Toile, et séduisent les foodies comme les plus grands pâtissiers. Et pour cause, rien de tel que cette couche craquante de chocolat pour servir un dessert à l’assiette, digne des plus grandes tables ! Garnies de mousse, de salade de fruits ou de ganache, elles se prêtent volontiers à de nombreuses déclinaisons gourmandes, classiques ou plus surprenantes. Découvrez vite nos recettes de coques en chocolat, à ajouter de toute urgence à votre liste de favoris !
Facile de réaliser des coques en chocolat avec des ballons de baudruche ! Il faut juste de la patience :).
Le craquant de la coque forte en chocolat contraste avec la douceur de la mousse.
Un gâteau frais, gourmand et doux à la fois aux couleurs de l'été.
Dans une coque en chocolat blanc, sur un lit d'orange curd, une mousse au chocolat noire aérienne.
C'est une recette est vraiment très bonne avec 3 mousses aux 3 chocolats différents. Accompagné d'une fraise chocolatée et d'un petit caramel coulé sur le dessus de la…
Madeleines avec un mélange de badiane moulue et coque en chocolat au lait.
Un dessert qui demande patience et minutie mais qui éblouira vos convives et leurs papilles.
Une mousse légère et son coulis dans une coque fine de chocolat déposée sur des fraises fraîches accompagnée d'un sirop de basilic.
Coque de chocolat noire rempli de mousse au chocolat blanc et d'une fraise cachée.
La banane et le chocolat, une alliance gourmande qui remporte le plus souvent un franc succès !