
Coques de chocolat et griottes
Une coque de chocolat remplie de ganache sur un lit de compôtée de griottes

Mousse siphonée de mascarpone en coque.
Un dessert qui allie force du chocolat et douceur de la mousse de Mascarpone.

Carrés aux noix et coque au chocolat
Petites gourmandises de saison !

Coupelles choco'cahuète
Des coupelles à la ganache au chocolat et aux cacahuètes... un réel moment de gourmandise!!!

Mousse à la vanille en coque de chocolat
Une mousse légère avec le craquant du chocolat! un délice.

Coques de chocolat, caramel au beurre salé
Ce sont de délicieuses bouchées de chocolat noir, fourrées d'un caramel au beurre salé très onctueux.

Comment faire des Coques en chocolat avec un ballon ?
LA méthode pour réaliser de jolies coques, coupelles et bols en chocolat avec des ballons gonflables. Trop facile ! Le plus dur reste à retirer1

Tartelette en coque de chocolat myrtilles, pistaches, menthe
Dans une coque en chocolat au lait, des saveurs de myrtilles, crème au marsala, pistaches et menthe .Une nouvelle façon de proposer les fruits d'été.

P'tites mousses au chocolat noir en coque
Pour que la gourmandise ne s'arrête jamais...

Mousse en coque de chocolat et spaghettis à la fraise
Des bons spaghettis au coulis de fraise.