Coques de chocolat et griottes
Une coque de chocolat remplie de ganache sur un lit de compôtée de griottes
Une coque de chocolat remplie de ganache sur un lit de compôtée de griottes
Un dessert qui allie force du chocolat et douceur de la mousse de Mascarpone.
Petites gourmandises de saison !
Des coupelles à la ganache au chocolat et aux cacahuètes... un réel moment de gourmandise!!!
Une mousse légère avec le craquant du chocolat! un délice.
Ce sont de délicieuses bouchées de chocolat noir, fourrées d'un caramel au beurre salé très onctueux.
LA méthode pour réaliser de jolies coques, coupelles et bols en chocolat avec des ballons gonflables. Trop facile ! Le plus dur reste à retirer délicatement…
Dans une coque en chocolat au lait, des saveurs de myrtilles, crème au marsala, pistaches et menthe .Une nouvelle façon de proposer les fruits d'été.
Pour que la gourmandise ne s'arrête jamais...
Des bons spaghettis au coulis de fraise.
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