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Courge giraumon
Vous regardez : Soupe de potimarron dans le potimarron Video 1 sur 14
Crème de potiron Giraumon à l'huile de noisette

Crème de potiron Giraumon à l'huile de noisette

En guise de mise en bouche en accompagnement de la crème émulsion façon Milkshake de crème de maroilles, butternut taillé en bâtonnets et Frits crevettes papillons panées…

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Gâteau de giraumon

Gâteau de giraumon

Le giraumon est une espèce de potiron antillais.

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Confiture de giraumon

Confiture de giraumon

Utilisation d'un légume pour faire de la confiture.

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