Porc à l'ananas et pointe de rhum
Recette chinoise
Poulet asiatique
Mon poulet à base de sauce et nouilles asiatiques avec des petits légumes.
Rouleaux de printemps à ma façon
De delicieux rouleaux de crudités croquantes à souhait et très frais, très printemps.
Nouilles chinoises au poulet et au gingembre
Une délicieuse recette de nouilles chinoise accompagnées de poulet et de gingembre !
Crevettes sautées sauce soja pour l'année du Dragon
Avec un peu d'avance pour fêter le nouvel an chinois qui commencera le 23 Janvier, j'ai voulu faire un plat asiatique "maison" facile et bon.
Joue de porc caramélisée et graines de sésame
Réhabiliter la joue de porc dans une version salée sucrée avec une pointe de gingembre.
Riz vinaigré
Voici la recette du riz vinaigré pour faire vos sushis ou vos makis.
Soupe chinoise Nid d'hirondelle
En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garni1
Poulet au piment et miel
Pour ceux qui aiment le sucré salé...
Nems à la pomme et au miel
Une recette simple et très croustillante pour un goûter sucré !