La bûche d'orange
Une bûche à l'orange.
Une bûche à l'orange.
Une salade hivernale.
Une bûche légère, idéale, après un repas copieux.
Il s'agit d'une bûche mousse au chocolat glacée avec un coeur au caramel passion au beurre salé sur une dacquoise spéculoos- cacahuètes caramélisées.
Un mariage de textures et de saveurs chocolat-caramel au beurre salé incontournable.
Matériel, une feuille de cuisson en silicone ou du papier de cuisson et des emportes-pièces de la forme de votre choix !
Une délicieuse buche pour votre repas de Noël.
Vous connaissez les rochers coco ? ils ont fait le tour de la blogosphère culinaire me semble t'il ... Alors je vous propose une variante croustifondante aux biscuits…
Pour un Noël gourmand
Cailles et foie gras, quel délice...