Sushis, makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques
Des idées et petites trucs pour réaliser des sushis et autres makis.
Vous regardez : Guy Tataki ou Boeuf frappé
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Rouleau au saumon façon sushi
Très frais et diététique pour les amateurs de mises en bouche raffinées.
Sushi à la truite
Une très belle recette du CIPA.
Sushis de truite
Une belle recette du CIPA
Maki au tamagoyaki
Riz à sushi cuit, assaisonné de vinaigre de riz, puis étalé sur des feuilles de nori. Le maki est garni de fines lamelles d'omelette assaisonnées de sucre et de vinaigre…
Sushis makis !
Le Japon , par ce qu'on adore les sushis !
Maki de saumon fumé croustillant
De délicieux makis pour un apéritif tout en fraicheur.
Maki d'aubergine à la pistache
Des rouleaux très appétissants.
Makis de concombre et rillettes au sésame noir
A déguster en entrée ou en apéritif.
California makis
Un voyage culinaire.
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