Bugnes lyonnaises
C'est Mardi gras et vous avez envie de bugnes ? Venue tout droit de Lyon, cette recette traditionnelle tombe à pic, car elle va régaler vos invités.…
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Bugnes
Cette recette de pâte à bugnes est idéale pour Mardi gras ou bien pour une pause gourmande entre amis ou en famille. Donc, si vous avez envie d'autres…
Bugnes gourmandes
Servies à Mardi gras, ces bugnes sont délicieuses. En effet, grâce à leur texture moelleuse, vos invités ne vont en faire qu'une bouchée.…
Bugnes lyonnaises classiques
D'excellentes bugnes , à déguster sans s'arrêter !
Saucisson de Lyon en gratin
Une recette délicieuse qui se transmet de géneration en géneration.
Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées
Alors pour bien attaquer ce week-end sous le signe de la gastronomie lyonnaise (à cause du Sirha !).Voici une recette un peu compliqué à faire mais où le mélange entre…
Brioches aux pralines
Brioches fondantes avec des pépites de pralines
Saucisson beaujolais
Spécialité de la région de Lyon, facile. Original et super bon !
Les ravioles de légumes et Saint-Jacques pochées, vinaigrette au miel d'acacia
Une très belle entrée Saint-Jacques par le talentueux chef Nicolas Le Bec à Lyon ! Plat idéal pour le printemps avec les nouveaux légumes et la fin des Saint-Jacques...
