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Cuisine marocaine
Vous regardez : Ragoût de boeuf ou Hamin Video 1 sur 15
Mesmen

Mesmen

Ceci est une galette marocaine délicieuse à déguster en guise de repas !

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Tajine de poulet aux olives

Tajine de poulet aux olives

Une recette traditionnelle du Maroc facile à faire et appréciée de tous. C'est un plat convivial aux accents exotiques...

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Tanegia marocaine

Tanegia marocaine

Tanergia marocaine, ressemble à la viande confite. on la sert traditionnellement pendant la période de la fête du mouton et c'est une spécialité de Marrakech.

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Makrout de poulet

Makrout de poulet

Préparation rapide à base d'oeufs et de poulet

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Tajine végétarien aux boulettes de lentilles

Tajine végétarien aux boulettes de lentilles

Encore un challenge ! Au fait, j'adore ça ! Cassegrain et 750 g nous lance le défi de réaliser une recette avec des légumes déjà cuisinés de la marque Cassegrain. On…

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La chorba

La chorba

Une recette simple, sympa, orientale, parfumée à partager entre amis ou famille durant les soirées hivernales !

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Pommes de terre à l'harissa

Pommes de terre à l'harissa

Entrée froide à base de pomme de terre

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Caviar d'aubergine marocain (zalouk)

Caviar d'aubergine marocain (zalouk)

Un caviar d'aubergine délicieux des temps de ma grand mère,c'est un met à consommer froid sur des toasts pour l'apéro ou chaud comme entrée avec du bon pain,quel régale!

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