Taboulé savoureux
Très frais, il constitue une entrée très agréable pour l'été
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Feuilleté provençal
Pâte feuilleté garnie de légumes du sud.
Kakis au Cointreau
Pulpe de kakis du Sud-Ouest avec crème fouettée sucrée et parfumée au Cointreau.
Crêpe Normande
Une crêpe légèrement aromatisée au calvados, sous une rosace de pommes fondantes caramélisées au sirop de cidre
Tian de légumes d'été à l'agneau
Une bonne recette simple aux saveurs du sud de la France et aux sublimes couleurs.
Jus de pommes aux épices
Jus de pommes, orange, citron, cannelle, badiane et du miel... vous voilà prêts à affronter les froidures de l'hiver !
Galette bretonne au beurre salé
Pour le café des grands ou le gouter des enfants, cette galette raviera les papilles....
Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
Un dessert à la fois moelleux et croustillant...
Cheesecake corse
Une recette de cheesecake que j'ai imaginé avec des produits typiquement corses.
Le piquenchagne
Dans le Bourbonnais, la tradition veut que chaque fête ou réception s'accompagne d'une 'pompe', brioche en patois. C'est donc certainement suite à…
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