Curry de bœuf

Bœuf curry aux pointes de bambou

Fines tranches de boeuf mélangés avec noix coco et la sauce de poisson

Curry de bœuf aux fruits

Sublime recette à tester

Pressé de tourteau sur un esprit estival

Le tourteau marié avec l'avocat dans une version plus "punchy".

Compote de fraises au persil frit et au curry

Recette originale de fraises en compote dont le curry et le persil donne une saveur exotique.

Mini cakes au curry de poisson

Idéal pour un apéritif utilisant les restes!

Curry de poulet à la noix de coco et bananne

1 poulet en morceau qui marine dans une marinade de noix de coco sur un lit de banane sauté a la poêle

Curry de langoustines au gingembre frais

Curry rapide pour soir d'été

Escalopes coupées en bouchées, oignons, ail, curry fort (ou pas) une c. soupe d'eau, un yaourt... du riz basmati

Saumon au curry

Faire macerer deux pavés de saumon dans du lait de coco et deux cuillères de curry