Filet à la moutarde (ancienne) et au jambon
une recette facile qui fait son effet!
une recette facile qui fait son effet!
Un filet mignon cuit au barbecue enrobé de moutarde fine et forte et bardé de jambon de Bayonne
Le filet mignon est la partie la plus tendre de la viande. Peu grasse et peu nerveuse, toute ta difficulté consiste à bien la cuire de façon à ce qu'elle soit à point…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.