Fondue de poireau aux crevettes gratinée
Le fondant du poireau associé au croquant des crevettes, le tout relevé de sauce soja et de parmesan.
Les fondues... Savoyarde, à base de fromages ; bourguignonne, avec la viande et les sauces aromatisées ; chinoise, avec un bouillon parfumé et du poisson ... Vous l'avez compris, il existe de nombreuses variantes de fondues, pour tous les goûts et pour tous les repas ... La seule composante commune, et c'est l'essentiel, c'est la convivialité ... A vos fourchettes, à vos caquelons, et bonne fondue !
Le fondant du poireau associé au croquant des crevettes, le tout relevé de sauce soja et de parmesan.
Chair de crabe des neiges aux poireaux
Cette fondue chinoise est un délice. Tout ce que vous avez à faire, c'est de tremper vos morceaux de viande dans un délicieux bouillon de poule sans…
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