Petits chaussons banane et fourme d'Ambert
Cette recette est étonnante. La douceur de la banane se marie très bien avec la force du fromage. Servez-les à l’apéro ou avec…
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Fourme-dessert aux poires caramélisées au miel et noisettes
Voilà un dessert à partager original, avec un joli mariage entre la poire et la fourme d'Ambert : le dessert-fourme aux poires caramélisées…
Champignons farcis à la Fourme d'Ambert
A déguster entre amis pour l'apéro :Choisir des champignons de Paris (calibre moyen)Laver les, oter le pieds et farcissez les de fourme d'Ambert, Passer au four Th 7…
Gratin à la Fourme
Voici une idée de gratin à base de pommes de terre !
Escargots à la Fourme d'Ambert et sa fausse purée
Escargots à la Fourme d'Ambert et sa fausse purée est une recette de Viande au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la…
Tournedos de cabillaud au pain d'épices et à la Fourme d'Ambert
Tournedos de Cabillaud au pain d'épice et à la Fourme d'Ambert est une recette de Poisson au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show…
Cake aux poires et au fourme
Facile et original.
Boulettes surprises
Ces boulettes peuvent aussi bien se consommer à l'apéritif qu'en plat de resistance accompagnées d'une simple salade verte
Bayeldi légumes à la Fourme d'Ambert
Petit gratin de légumes confits (tomates, courgette, aubergine,artichaut) et fourme d'Ambert sur un socle de polenta au parmesan.
Aumonière aux magrets séchés
Mise en bouche à base de magrets, pomme,fourme d'ambert, roquette
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