Fricassée de veau à l'ancienne
Une bonne fricassée comme le faisait ma grand-mère. Bon appétit.
Une bonne fricassée comme le faisait ma grand-mère. Bon appétit.
La "Fricassée de volaille, gâteau de céleri et carotte à la fourme et sa feuille d'épinard farcie" est une recette de Justin Schimtt, ESCF Ferrandi, Paris (75); 2e prix…
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