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Fromage blanc
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Boulettes courgettes poulet et sa sauce blanche

Boulettes courgettes poulet et sa sauce blanche

Des délicieuses brochettes de poulet aux courgettes à tremper dans une sauce blanche maison. Au choix à l'apéro ou entrée.

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Granité de noisettes au fromage blanc

Granité de noisettes au fromage blanc

Du moelleux apporté par le fromage blanc, délicieusement parfumé avec le zeste de clémentine et le tout recouvert d'un granité de noisettes qui amène du croquant, fait…

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Petits gâteaux légers aux fraises

Petits gâteaux légers aux fraises

Mettre dans le robot les ingrédients, cuire les fraises, ensuite mettre dans de petits moules et cuire au four.

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Mousse Roméo & Juliette

Mousse Roméo & Juliette

Au brésil, nous appelons "Roméo & Juliette", le mariage du fromage et de la confiture de goyave. Ce sont vraiment des inséparables! Voici, la recette d'une mousse au…

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Fraises au fromage blanc traditionnelles

Fraises au fromage blanc traditionnelles

C"est la saison des fraises, il faut en profiter, et avec cette recette toute simple pas de panique.    

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Froufrou de fromage blanc, dentelles croustillantes

Froufrou de fromage blanc, dentelles croustillantes

«Kate Primholstein», une recette imaginée par Sonia Ezgulian pour l'exposition "Color My Milk" à la Milk Factory. Crédit Photo : Sonia Ezgulian

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Panettone & fraîcheur de fruits

Panettone & fraîcheur de fruits

Un dessert gourmand et raisonnable avec une mousse de fromage blanc et une salade de fruits de saison. Il est servi sur un mini Panettone très peu sucré.

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Tarte au fromage blanc et vanille

Tarte au fromage blanc et vanille

Un pur délice cette tarte !! Mousseuse, fraîche et ce gout de vanille !! Elle ne fait jamais long feu chez moi !!

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Mousse de fromage blanc à la framboise

Mousse de fromage blanc à la framboise

A l'origine de cette recette, j'étais parti pour réaliser un gâteau au fromage blanc selon la recette de ma grand-mère mais j'ai omis d'y mettre…

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Gâteau à la banane léger

Gâteau à la banane léger

Bonjour à tous aujourd’hui c’est un petit gâteau à la banane léger et idéal pour le matin. Car il tient bien au corps, laissez-vous…

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