Verrine Viva Italia!
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Ici, j'ai choisi le drapeau italien en souvenir de mAlors le vert est symbolisé…
Vous regardez : Ravioles de chèvre au pesto
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Roulade de chèvre aux légumes du midi, coulis de tomates cerise
Entrée froide aux saveurs du midi très colorée composée de fromage de chèvre frais et de légumes d'été.
Flan frais chèvre et olives et sa petite salade pomme et sésame
Un petit flan de chévre aux olives et au parmesan pour une entrée bien fraiche et légére!Accompagné d'une petite salade de pommes et de sésame, et un petit ramequin de…
Tartare de saumon-crevette
Découper en petits morceaux le saumon fumé et les crevettes. Et faire la purée d'avocats.
Verrines chèvre tomates séchées et olives 2 variétés
Fraicheur, diversité, mélange des saveurs et des couleurs, tout est réuni pour vous tenter...
Crumble chèvre - chorizo
A la fois doux et subtile ...
Chèvre surimi sur sablé
Une très belle recette d'Eric Guérin
Gaspacho de carottes et sa mousse de chèvre
Cuire les carottes et les mixer.
Tartelettes courgettes et chèvre
A manger en entrée, ou en plat avec une salade et des crudités.
Millefeuilles betterave rouge/chèvre déstructuré
Une entrée raffinée et légère qui plaira à tous.
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