Recettes de fruits de mer au chocolat | Les recettes les mieux notées

Name: Fruits de mer au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de farine; ½ c. à c. de sel au céleri; ½ c. à c. d'ail en poudre; 50 g de beurre; 35 ml d'eau; 1 boule de céleri; 4 endives; 2 pommes; 1 bouillon de volaille; 8 noix de Saint-Jacques; Huile d'olive; 1 gousse de vanille; 40 g de chocolat noir 70%; 150 ml d'eau; 1 c. à c. de cube de court-bouillon; 1 gousse de vanille; Grué de cacao; Fleur de sel; 5 poivre 5 baies; Brin d'herbes aromatiques

Recettes de fruits de mer au chocolat : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Jacques et la chocolaterie

Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre salé.

Crevettes à la sauce au chocolat

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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