Verrine pralinée au caramel et aux fruits secs et son biscuit chocolat-café
Une verrine sucrée pour les amateurs de gourmandises. Une panna cotta au praliné, avec le fondant du caramel et le croquant des fruits secs, surmont&e1
Carottes râpées aux fruits secs
Une version santé et équilibre des carottes râpées. Idéal pour sortir de l'hiver.
Sucettes au chocolat pour enfants
Des sucettes au chocolat trop bonnes et trop faciles à faire et à décorer par les enfants !
Nakkache
D'un grand raffinement, les nakkaches, qui signifient sculpter, viens du nom de la petite pince crantée que l'on utilise pour ciseler le contour de la pâte.
Verrines de yaourt aux kakis, noisettes et pistaches torréfiées
Un dessert simple et pleins de soleil grâce au kaki.
Florentins à ma façon
Version sans farine, ni fruits confits...
Fondant au chocolat façon "brownies"
L'hiver approche ... et c'est la saison des noix et des noisettes : Voici une recette toute simple pour revisiter le traditionnel fondant au chocolat dans une versi1
Gâteaux à la figue
Un gâteau qui fond dans la bouche et pas du tout sec.
Nougat glacé praliné
Un dessert très facile à réaliser et hum que c'est bon. Le nougat glacé aux fruits confits à la pâte de noisettes.
Gâteau diplomate
L'art d'utiliser les restes - tout en confectionnant un excellent dessert