Tomate à la tomate : Semi-confite, gelifiée et taboulé menthe citron
Une recette très estivale et très fraîche pour développer toutes les possibiltés de la tomate.
Une recette très estivale et très fraîche pour développer toutes les possibiltés de la tomate.
La recette de juin de Gaël Boulay, chef du restaurant Mets Gusto
Une entrée qui apporte un peu de chaleur dans l'assiette.Une recette proposée par Christelle du blog 'Voyage culinaire'.
Une recette simple, légère, savoureuse, ensoleillée pour lancer le concours « Tomates » sur 750Grammes dont j'ai la chance d'être membre du jury. Un mélange de textures…
Un rouleau frais, original et coloré pour mettre en valeur la tomate
Il s'agit d'une tomate de variété "Green Zebra" farcie d'un Coulis de tomate rouge aux saveurs de Bloody Mary et d'Olive Noire, sur laquelle se situent une Fine Gelée…
Inspirée du magazine 'cuisine by Lignac' de mai-juin 2010
Un délicieux accompagnement du gibier ou tout simplement sur une tartine de pain
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.