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Gite à braiser
Vous regardez : Bavettes à l'échalote Video 1 sur 14
La vraie Carbonade flamande

La vraie Carbonade flamande

Dans le nord de la France, la recette de la carbonade flamande se transmet de génération en génération. Ce délicieux plat mijoté…

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Bœuf carotte

Bœuf carotte

Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat.

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Daube à la niçoise

Daube à la niçoise

Plat incontournable de nos traditions culinaires locales !C'est pour moi un ancrage fondamental dans la cuisine familiale.Les inoubliables déjeuners dominicaux…

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Carbonnade flamande facile

Carbonnade flamande facile

Un plat typiquement Ch'ti !

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Le bœuf-carottes

Le bœuf-carottes

Seuls ceux qui ont un boeuf sur la langue, intéressent les 'bœufs carottes' !Pour 'faire un boeuf', c'est beaucoup plus simple : il suffit d'être invité.

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Bœuf aux carottes

Bœuf aux carottes

Le bœuf-carottes est une recette traditionnelle de la gastronomie Française. La recette du bœuf carottes est simple et facile à réaliser.

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Bœuf mode à la bière

Bœuf mode à la bière

c'est une recette qui ne coute pas chère, plus la viande mijote tout doucement, plus elle est bonne

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