Gratin exotique

Voyagez sous les tropiquesavec ce dessert Savourez le froid ou chaud

Roulades de chicons flambées

Les endives au jambon dans une version différente !

Granité de langouste à la menthe fraiche dans son pamplemousse frais

Mon entree fraicheur pour l ete ! Peut etre aussi un plat a part entiere selon la quantite et la preparation.

Gratin de figues

Un dessert délicieux à base de figues qui peut se manger tiède ou froid.

Gratiné de courgette

dans un plat allant au four ,intercaler dans l'ordre un coulis de tomate au basilic, des lamelles d'1 belle courgette, un boursin en tranches, en terminant par le coulis:…

Gratin d'aubergine au jambon de Parme et noix de pécan

Bananes gratinés à la créoles

Confit de Canard parmentier aux cèpes

Recette simple pour grande tablée, peut se préparer à l'avance et qui plait aussi aux enfants.

Huîtres à la provencale

Une autre façon de deguster les huitres.joli melange de legumes et d'huitres