Parmentier multi-légumes
Avec pas mal de légumes, j'ai eu l'idée de réaliser ce gratin, un plat complet parfait pour m'emmener les midis et réchauffer. Un plat à refaire, même sans viande !
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Parmentier de canette au foie gras
Recette festive associant plusieurs textures et le canard sous trois forme: canette rôtie, foie gras de canard et magret fumé séché
Hachis parmentier gratiné
Un plat simple et délicieux !
Parmentier aux navets boule d'or et lapin
Un parmentier original et une délicieuse façon d'utiliser un reste de lapin. Le mariage navets Boule d'Or et lapin est exquis!
Mousselines de Mona Lisa aux gésiers
Réinventer vos recettes de purée de pommes de terre, donner le ton à vos buffet ! A passer au four à la dernière minute ces petits' Parmentiers - Mousselines 'réalisés…
Echafaudée de cabillaud, pommes de terre et petits pois à la moutarde forte et son cevice au Tabasco®
Une recette forte et étonnante !
Parmentier de bœuf aux poivrons
Une variante du célèbre hachis parmentier
Hachis parmentier de confit canard et fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Un délicieux gratin au confit de canard et une pointe de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
Hachis parmentier de potimarron
Une variante subtile pour changer du hachis parmentier traditionnel.
Parmentier de thon
Version idéale pour faire manger un peu de poisson aux enfants sans avoir de grimaces.
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